Ovenschotel met gehakt en aardappel
Van de redactie
Laagjes aardappel, gehakt in tomatensaus en een korst van kaas. De oven doet de rest.
- Tijd
- 70 mintotaal
- Personen
- 4personen
- Niveau
- Makkelijkniveau
Ingrediënten
4 personen
- 1 kgaardappelen
- 500 ggehakt
- 1ui
- 1paprika
- 1 bliktomatenblokjes
- 150 ggeraspte kaas
- 1 elolie
- zout
- peper
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
- Kook de plakjes 5 minuten voor in water met zout en giet af.Timer: 5 min
- Bak het gehakt rul in de olie. Bak de gesnipperde ui en paprikablokjes 3 minuten mee. Voeg de tomatenblokjes toe en breng op smaak met zout en peper.Timer: 8 min
- Leg de helft van de aardappel in een ovenschaal, schep het gehakt erover en dek af met de rest van de aardappel. Strooi de kaas erover.
- Bak de schotel in 35 tot 40 minuten goudbruin en gaar. Prik met een mes: de aardappel moet zacht zijn.Timer: 35 min
Tip van de kok: Vegetarisch maken? Vervang het gehakt door een blik linzen.
Ervaringen
Nog geen foto van dit recept. Maak je het? Deel je foto, dan komt die bovenaan te staan.
Heb je dit gemaakt?
Laat weten hoe het ging. Je helpt andere koks en de maker van het recept.
Inloggen om te delenNog geen ervaringen. Ben jij de eerste die het maakt?
Online sinds 24 oktober 2026. Over onze recepten