Kip kerrie met rijst
Van de redactie
Mild, romig en een favoriet bij kinderen. Met paprika voor wat kleur.
- Tijd
- 30 mintotaal
- Personen
- 4personen
- Niveau
- Makkelijkniveau
Ingrediënten
4 personen
- 500 gkipfilet
- 300 grijst
- 2paprika
- 1ui
- 2 elkerriepoeder
- 200 mlkookroom
- 1 elolie
- zout
Bereiding
- Kook de rijst volgens de verpakking.Timer: 15 min
- Snijd de kip in blokjes, de ui in halve ringen en de paprika in reepjes.
- Bak de kip in de olie op hoog vuur rondom bruin. Bestrooi met zout.Timer: 5 min
- Bak de ui en paprika 4 minuten mee. Strooi de kerriepoeder erover en bak 1 minuut.Timer: 4 min
- Schenk de kookroom erbij en laat 5 minuten zachtjes pruttelen tot de kip gaar is. Serveer met de rijst.Timer: 5 min
Tip van de kok: Geen kookroom? Een paar eetlepels yoghurt aan het eind werkt ook, maar laat het dan niet meer koken.
Ervaringen
Nog geen foto van dit recept. Maak je het? Deel je foto, dan komt die bovenaan te staan.
Heb je dit gemaakt?
Laat weten hoe het ging. Je helpt andere koks en de maker van het recept.
Inloggen om te delenNog geen ervaringen. Ben jij de eerste die het maakt?
Online sinds 24 oktober 2026. Over onze recepten